5月26日上午，2025年会理端午节暨第二届“药膳”文化节（以下简称“‘药膳’文化节”）在四川省凉山彝族自治州会理市启幕。“药膳”文化节将持续至6月2日。
端午药市是“药膳”文化节的前奏，数不胜数的草药摆了一街，铺开了独具特色的“端午药市”。“为让市民更好地体验端午节文化氛围，我们提前在下邮政街、城北广场和三关设置了500余个售卖摊位进行售卖，方便市民选购。”会理市城市管理局综合执法大队古城中队中队长张定彩说道。
活动现场。（凉山州委宣传部 供图）
此外，特色民俗活动也为游客群众出行增添了浓郁的文化气息。5月27日至5月29日晚，北纬26°古城端午药市互动活动在南北大街、北门城楼精彩上演。巡游活动沿途，“点雄黄”“送香囊”等民俗互动温情上演。工作人员手持毛笔，蘸取雄黄酒，轻点孩童额头，寓意祛病消灾；同时向游客赠送装有艾叶、菖蒲的端午香囊，传递安康祝福。缕缕药香萦绕，为热闹的巡游增添了一份传统节日的温情。
“药膳”文化节期间还举办了“中医药助推‘烟火会理’康养产业发展交流会”，邀请省内外20余位中医药领域专家及逾百名教育工作者，共同探讨新时代校园药膳文化传承与创新路径。
交流会中，由会理市多所学校和医疗机构联合打造的“中医药产品文化长廊”吸引了众多目光。长廊集中展示了各单位师生和医务工作者精心研制的特色药膳包、养生饮品、中药香囊、外用制剂等丰富多样的中医药产品。同时，与会嘉宾还实地参观了学校的中草药种植基地，近距离观察各类药用植物的生长状态，了解其习性与应用价值。现场，还为中医药文化劳动实践教育基地进行了授牌。
“药香千年･古城盛宴”端午万人药根宴，是“药膳”文化节的高潮。在北街、南街、西街、东城巷、元天街、北关等街巷，1256桌药根宴整齐排列，场面蔚为壮观。
桌子正中央的药根汤是万人宴的主角，选用本地老火腿、土鸡、筒子骨汤和牛蒡根、茴香根、沙参、玉竹参、小白参等熬汤，淡淡的药香与肉香相互融合，汤鲜可口。除了药根汤，还有粽香大拼盘、抓酥包、当归卤鸡、农家火腿等，热气腾腾的菜品不仅填满了肚腹，更滋养着心灵。
端午饭后，身着古装的巡游队伍以锣鼓开道，在城关二小北门集合后，自北关出发，经北街、钟鼓楼、东街，一路巡游至石榴文化广场。
古城群众扶老携幼，穿上古装、汉服、民族盛装，沿着青石板路缓步而行，大家用这种端午游走的方式，祈愿驱走病痛，此时的古城大街小巷人山人海，场面尤为壮观。游客们纷纷拿出手机、相机拍照留念，并通过网络分享给全国各地的朋友，让更多人感受到会理端午的独特魅力。（完）