近日，乐至县第十三届“群英荟”烧烤美食文化周暨乐至第二届青岛啤酒节在四川省资阳市乐至县开幕，为上万名游客和市民带来了一场集美食、文化、娱乐于一体的美食嘉年华。
开幕式上，精彩的文艺表演赢得现场观众阵阵掌声。全新编排的《探源濛溪河》《一绿美桑都》等文艺节目，巧妙地融合乐至独特的蚕桑文化、濛溪河文化等元素，让游客眼前一亮，他们在品味美食的同时，直观地感受到了乐至深厚的文化底蕴。
开幕式现场。（乐至县委宣传部 供图）
节目“好戏连台”，特色美食也人气爆棚。烤五花肉、烤乐至黑山羊肉、烤牛肉等具有乐至特色的美食在炙烤中滋滋作响、香气四溢，吸引了不少游客购买品尝。
“早就听说乐至的烧烤很好吃，在网上看到说今天烧烤节开幕，我们几个朋友就约起，从成都开车过来感受下，感觉还不错。”游客刘先生说。
据了解，本届烧烤美食文化周延续了“群英荟”主题，除了乐至本地的烧烤外，还突破地域界限，特邀淄博、西昌等国内知名烧烤品牌齐聚乐至，共同为食客呈现一场跨越地域的美食盛宴。同时，本届烧烤美食文化周将持续到8月3日，现场除了设置特色烧烤展位之外，还设置了文创产品、乐至农特产品等展位。整个烧烤美食文化周期间，还为游客们精心准备了烟火啤酒音乐节、川剧艺术展演、乐滋乐味·百姓舞台等活动。
烧烤节活动现场。（乐至县委宣传部 供图）
据介绍，乐至烧烤具有鲜、香、麻、辣、脆等特色。随着技艺的更新，乐至烤肉不断发展壮大，逐步扩展到了重庆、成都、内江、遂宁、资阳等地，形成了一种独特的川中民俗饮食文化。从2006年乐至县举办第一届烧烤节活动起，至今已陆续成功举办了12届烧烤美食文化节，累计吸引各地游客740万人，累计现场销售收入达9000余万元，带动县内餐饮、住宿、旅游、购物等消费收入达10.2亿元。
安逸四川，快乐乐至。“乐至烧烤”正不断提升着乐至的吸引力与活力，成为激发文旅活力、点燃城市经济发展“烟火气”的强大“引擎”。越来越多人通过“乐至烧烤”了解乐至、爱上乐至，游客们不仅品尝到了乐至的特色美食，更感受到了乐至的温暖与魅力。（李成）