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202508/1511:07:10
四川省粮食和物资储备局

手把手教你做东坡肘子 苏东坡都馋这一口

信息2025-08-15 11:07:10
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在众多肘子菜品中,有一道颇负盛名,那就是——东坡肘子。

东坡肘子肥而不腻,粑而不烂,色、香、味、形俱佳,是川菜中的一道“硬菜”。现在,就请随“天府菜油”来学习这道东坡肘子的做法吧。(完)

来源: 四川省粮食和物资储备局
【责任编辑:蔡霈霜】