好的茶馆就是成都的脉搏，它可以让你体味每一天的闲适。好的城市就是不想走的温柔，它会绽放出让你怡神养心的快乐。

　　体验成都的闲适，最理想就是从一个阳光灿烂的午后开始。长长的懒觉起来，在小巷、河边、街头随意拣一个茶馆、泡一碗三花盖碗茶、半倚在竹椅上。

　　一汪绸绿的府河水，从这个城市的心脏缓缓流过，时光仿佛停滞在午后的阳光里，这个时候什么也可以不想，什么也不做，懒懒地躺在河畔的竹椅上，让自己的身心徜徉在温暖阳光、新鲜空气和河水流动的张力中，慢慢泡酥、泡耙。

　　也可以寻一家镶满落地玻璃的咖啡店，静静地看着咖啡在音乐中研磨、烹煮、弥散、划落，窗外是无声无息的车流和昏黄的太阳，窗内是漫无边际的慢板和匙勺轻轻划过杯底缓缓地涟漪。让自己的神经在香烟、咖啡的醇和中发散、迷走，无心收拾心情，万事也与己无关。

　　其实，成都的闲适很大程度体现在一个“懒”字上。到了这里，时光仿佛如蚂蚁般慢慢的拖动着光阴的节拍。懒洋洋的太阳、懒洋洋的心情、懒洋洋的节奏、懒洋洋的人生.所有的生活都在围绕“慢”字做文章。茶可以慢慢吃、咖啡可以慢慢熬、酒可以慢慢饮、菜可以慢慢拈、火锅可以慢慢烫，甚至再见都可以说慢慢走。在这里不用去追赶什么，因为我们已经拥有。

　　翻开历史，你就会发现成都的闲适是与生俱来的。千百年来“半年忙、半年闲”的农耕文化，绵延如绸的锦江水和细雨弥漫的蒙山茶这三大要素构成，使只有“九里三分”的成都人自古就习惯了泡在一滚三开的花茶香中，茶馆成为了成都人生命中的重要组成部分，如同维也纳的咖啡和巴黎的酒吧一样，茶馆是成都人一切商务活动的会所。即使到了充斥着现代文明的现在，只要一出太阳，朋友之间打电话总是说：“今天太阳好安逸，走，到府南河边去晒太阳、喝茶。”喝茶，准确的称谓应该为“泡茶馆”。这一泡往往就是大半天。时光就在茉莉花茶的清新和自己的指间不经意中流走了。这么一来，泡茶馆倒不失是一个打发既无聊又无趣日子的好去处。

　　其实，以前的茶馆不是这样的。很怀念以前的成都茶馆。那个时候电视电影还不普及。茶馆就是浓缩在世象百态的社会舞台。每一条大街小巷都有两三家茶馆，说大也不大，二、三十张腿脚上桄满泥的桌子而已。价钱也公道，3毛钱一碗的三花茶，喝到嘴里唇齿留香，随你喝的发白也可以留茶。在这里可以昏昏欲睡，也可以舒服的掏掏耳朵。如果包里有两三个闲钱，不妨叫上热漉漉的白面锅盔夹上一碗泼满红油的旋子凉粉、麻辣的夫妻肺片。一包五香的瓜子或是三、五颗新鲜嫩脆的煮花生也可以打个尖、办个招待。到了晚上就听见钪锵有致的川剧锣鼓声响起，除了幽默风趣的折子戏，还有好听的清音、弹戏、金钱板、扬琴等等，连大街上路过的行人都会驻足而立。当然最吸引我们的是整本整本的长篇评书《三国演义》、《七侠五义》、《说岳》等等，每到这样的晚上，我们常常扎在茶馆外面的人堆里，拼命垫起脚、伸长脖子听得津津有味。在这样一个又一个夏日的晚上，历史、人生、传奇、神话就从街头说书人滔滔不绝的嘴里和顿挫有力地惊堂木声中走进了我们的脑海。上下五千年，纵横八万里就在着一瞬间开启了我们的心灵之窗。那时的闲适是一种发自内心的满足。现在想找这么一个纯粹的茶馆不容易了。

　　说到茶馆，就不得不说到麻将。一直以来我就认为郑和七下西洋，最大的贡献不是扬我国威、逞我中华之能。几百年过去了，谁还记得他客死在浩瀚的太平洋上无法落叶归根的命运？真正感谢的应该是跟随郑和七下西洋的泉州水手，正是他们为打发船上的无聊时光而发明的麻将，让成都人永远的记住了他们，也记住了这段历史。其实麻将从清末传到成都也就百年左右时间，可现在你在成都任意一个茶馆都可以看见全民皆麻的场面，无论谈生意、会朋友，婚丧嫁娶都离不开麻将的撮合。普及率之高，位居中国之冠。我想可能可能正是天府之国有钱有闲的日子才催生它的萌芽。

　　在这样的日子里，你可以一直坐到夕阳西下，才收拾起心情，约上三、五知己，寻一个好吃的地方，酝着香醇的全兴或是绵竹大曲、就着活色生鲜的川菜或者满盆翻滚、热气腾腾的麻辣火锅。慢慢酌、细细品。颐享天府之国美食的快感。生活在川菜王国的成都人，好象自古就有无尽的口福。作为中国八大菜系之首的川菜，历来就有“一菜一格、百菜百味”的美誉。作为世界上味系最复杂的美食，它把人类的味蕾的功效发挥到极致。以致于有了“食惯川菜、百菜无味”的说法。这得感谢我们巴山蜀水得天独厚的地理位置和丰富的物产，为川菜提供了无穷的源泉资源。也得感谢成都人闲淡有致的生活格局和敏锐的舌尖，为川菜的发展提供了不断创新的舞台和动力。所以在成都吃饭不一定要衣冠楚楚的上大酒店，任意寻一家小馆子或是街边的麻辣烫同样可以大快朵颐，同样可以体味这座城市的快意洒脱和万种柔情。