成都VS重庆:自古巴蜀两种文化
500公里。是成都与重庆这两个西南重镇之间的距离。
自古巴蜀两种不同文化。距离其实并不遥远,但这对孪生兄弟般的双城经济、文化隔阂却不可同日而语。
成都人数落起重庆的不是能说上半天,诸如工业污染严重、文化底蕴不深、生活不够悠闲、交通不够方便、投资环境不好等。而在重庆人眼里,最看不起的就是成都人,称之为“假打”,直指成都人的虚伪。并将重庆诸如此类的“缺点”归咎于在计划经济时期,重庆这个重工业城市给成都当了多年的“奴隶”,税收负担偏重。重庆人最喜欢听民间艺人李伯清的“散打评书”——都是嘲讽成都人的段子,听起来过瘾。
1997年6月,当重庆正式挂牌成为我国第四个直辖市时,川城文人终于找到了说辞。尽管成都和重庆同属于四川省的两大重镇,但这两座城市的血性及脾气却是天壤之别。重庆的气候闷热难耐常年看不见天空模样,成都却是清爽宜人天高云淡。从地势角度而言,重庆是山路重重,尽管曲径通幽却难以行走,而成都则是一马平川。从性格角度而言,重庆人风风火火,脾气爆躁,吃软不吃硬,而成都人则是绵里藏针,有一句话不得不提,“重庆崽儿砣子硬,成都娃儿嘴巴狡”,一个玩手上功夫,一个鼓嘴角风云,性格差异一目了然。唯一的共同点是,成都人、重庆人都喜欢涮火锅,但在饮茶上又有反差,重庆人喝又苦又涩的沱茶,成都人饮芬芳怡人的花茶。
重庆最吸引外地人的是三样东西:风景、火锅以及女孩子。重庆依山傍水,尤其到了晚上,灯光与水天连成一色,美不胜收。重庆火锅在中国是出了名的火,重庆人吃火锅不分季节,冬天要火锅撮火,夏天也是光着膀子烫火锅喝啤酒,并美其名日“以毒攻毒”。关于重庆女孩是不是最美的部落,普遍的说法是重庆女孩漂亮过成都女孩,而说成都女孩更有气质则显得底气不足。
但就重庆这三个强项而言,成都更有可圈可点之处。成都钟灵毓秀,风光景点不胜枚举,有邛海、螺髻山、泸沽湖、杜甫草堂、武侯祠、都江堰、青羊宫等。至于成都的吃文化,虽然还没有形成综合品牌,但提起成都的老妈子、韩包子、夫妻肺片、龙抄手、赖汤圆等,却都是让人流口水的美食。至于美女,虽然重庆人始终认为成都女孩靓丽的平均程度不敌重庆女孩,但在外地人眼里,成都也称得上是一个美人窝了。
由于是山城,重庆人爬惯了山梯,住在没有电梯的9层也不觉得累,也许正是此种因素,重庆人始终活得累,远远没有成都人悠闲,泡泡茶馆打打小麻将。另一方面,重庆市由于是我国西部的老工业基地,又是三峡水库的主体库区,环境污染程度深,治理难度大,而成都则大力发展轻工业和电子工业这些符合未来新经济趋势的项目,不但污染少,而且经济前景也较为可观。
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