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蛋塌豆腐
http://www.sc.xinhuanet.com    2004年11月15日    来源:SOHU社区
 

还是中小的火力,等一面煎黄以后,翻个面儿

    另一面也煎黄以后,差不多就熟了,盛出来,就好了。猪总结说“放3个鸡蛋或者2个鸡蛋就好了,4个太多了点儿,看着像煎鸡蛋了”。然后,猪自己又接着评论说“虽然,看着像煎鸡蛋,但是,实际不是煎鸡蛋,比煎鸡蛋好吃多了。”

    呵呵,平心而论,味道还真是不错的,又简单,家里若是没有虾皮,就只放盐也好吃。


 
 
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