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触摸成都的心跳/图
http://www.sc.xinhuanet.com    2005年02月03日    来源:《精品购物指南》
 

    朋友说,写写成都吧。

    写成都?写我的脚趾头,或者手掌心,也许还容易点。去冬在纽约,一群同学重聚,酒至半酣,做东道主的同学笑曰:去宽巷子(成都方言)看戏吗?

  那一刻,突然明白故乡的含义。只有故乡,才可以让我们这群成都游子,把BROADWAY SHOW(百老汇)叫做去宽巷子看戏。

    原来,对于我们,无论走到地球哪个角落,川西坝子的一草一木,已经生长在灵魂的最深处,总会有一瞬间的恍惚,仿佛回到许久前的某日,放学后推着自行车,在学校门口等刚出炉的蛋烘糕,一面叮嘱小老板“多放一点芝麻酱,小心别烤焦了”,一面翻着旁边书贩摆满一地的贺年卡,潮湿的空气中弥漫着暖暖的香味……

    活得舒服

    在故乡,日子,就像那一条母亲河,缓缓流动,平静安详。

    逢到天气晴朗,总是像过节。因为少,越发珍贵。所以,阳光明媚的午后,满城男女老少,像是约好了一样整齐,全体出动。若此时,骑车绕着府河南河转悠,河边密密麻麻的桌椅人群,十分壮观。运气好赶上有风的话,桥头还会有孩子们放风筝。蓝天下,蝴蝶蜜蜂,老鹰蜈蚣纷纷起舞。有几只落在电线上,便停驻不走,总要等下一场的雨,才不情愿地告别。

    下雨也是好的

    前几日,在常去的论坛,看到有人说“在异乡那么多年,永远怀念着成都的阴雨天,天天盼望着下雨。”会心一笑。是啊,微雨的下午,坐在望江楼上,栏外的锦江笼着一层轻烟,楼下重重翠竹掩映着青石小道。细密雨帘背后,曲径通幽处,呵,沉醉不知归路。不知为何,游客总不大来这里,错过如此美景,实在可惜。不过,这样也好,留一方净土,给一墙之隔的川大学子,让年轻的情侣们,依旧有喁喁细语的乐园。

    故乡的宁静,是躺在喧嚣背后的平和,是在自行车铃声、小贩叫买声以及铺天盖地的麻将声中,透出来的慵懒和悠闲。更亲切的是形形色色的吃食:担担面、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片、麻婆豆腐,当然,还有火锅:九尺鹅肠、谭鱼头、皇城老妈、热盆景。

    有朋友要上成都,让推荐吃饭好去处。我说,有什么好推荐的,见着干净的饭馆就进去,一般总不会失望而归,而且价格公道分量充足。游客最方便是春熙路龙抄手的小吃套餐,十几元一套,精华尽收,数十元一套,两个人都得吃撑,的确是简单省事的选择;自己家人,则是要驱车去白家高记总店吃肥肠粉,浩浩荡荡一队奥拓长安夏利停在店门口,一人一碗麻辣香浓的肥肠粉,一个油炸焦脆的酥肉锅魁,吃的热火朝天,不亦乐乎。

  找乐儿

    都江堰还是在灌县的时候,那里是成都人的后花园。初夏时分,三五亲友,提一袋零食,在二王庙下的临江小茶坊围坐。这季节是有太阳的,不过不怕,坐在千年的银杏古柏下,阳光只是层层树荫中漏出的星星光斑,变成树下张张牌桌上的小小点缀。远处就是那著名的鱼嘴,哗哗的水声响在耳边,更多了几丝凉意,于是就在那样鸟语虫鸣,浓荫掩映的青山下绿水边,从朝霞满天坐至繁星闪烁,消磨尽日。

    现在却不同了,如今鱼嘴两边的河堤都圈进了公园领地,50元的门票赶走了一众悠闲的居民。不过蜀人的精于享乐是渗入骨子里的风俗,所以大家不过是转移阵地,挪个地方,绝没有停下不玩道理。今夏回家,故地重游,鱼嘴那边是没有往日盛况了,但离堆公园对面的河岸,却更加熙熙攘攘,客似云来,宝瓶口外,照样一派休闲繁华的情景。

    没有绿荫就搭凉棚,家乡人对于享受的天赋和执着,是外人不可想象的。那种自由市场蔬菜水果摊后,几位摊主围坐支起一桌麻将,忙里偷闲消磨时光的事,就实在司空见惯,不足为奇了。

    这就是成都人的生活,不精致,但是舒适,不豪华,但是安逸。

  最爱油菜花

    对我而言,所有这些,却还不是故乡的全部精华。无论走得多么遥远,山的那边,海的那边,见过多少美景,我是永远固执的告诉每一个人,世界上最美的景色,是家乡春日的油菜花。见过那漫山遍野的黄色花海,那跳动的明丽,那灿烂的生机勃勃地绽放,如何能不迷恋至无法自拔。我眼里,这娇艳的黄花儿,还有无穷无尽种面貌。从初始时悄悄探出头,露一点点幼嫩的浅黄,慢慢加深,到花团锦簇的阳春四月,终变成燃烧的金黄。在晴朗的日子,就是“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”的天色,从杜甫草堂出城往西郊外,看得见远处的延绵群山,此时此刻的田野,美的像没有边际的黄色幻梦。

    某年驱车往温泉去,经过一段蜿蜒山路后,突然拐一个弯,河对面出现一个小山坡,一片开得正盛的油菜花,旁有几株粉色桃花、雪白梨花,倒映在山下的河水中,水平如镜,几只鸭子浮游其上,在花与树的倒影之间游动,那情景,令人震撼,直疑心闯入了仙人的梦境,人间哪里去找这般的美景。

    此处名叫“花水湾”,原也只如此风景才配得上这名字,不至玷污了。

  私房路线

    国际会议展览中心

    严格说来,会展是个大型的娱乐城,吃喝玩乐,都包含其中。里面有好几家店,都是非常有特色,值得一提。两家川菜馆,“香满园”精致,价格偏上,就餐环境一流。“故乡缘”,装修布置也很有情调,充满川西风情,最重要,当然还是味道,非常地道的川菜,强力推荐。“加州花园酒店”,优雅安静,大堂吧布置极具匠心,微雨的午后,坐对玻璃天花板外的绿草白云,略带忧郁的钢琴声流泻,随着服务生悄悄走动,咖啡香四溢。“顺兴老茶馆”,集蜀都茶文化之精华,超值享受,毋须多言。

    “半打”啤酒馆

    坐落在高新区芳草街二十六号的“半打”的学名是“HALFDOZEN PUB”,这名字起源却和酒没什么关系。1998年夏天,几位原某PUB的成员聚会,主题是重建一个全新的PUB,因为发起人共有六位,正好“半打”——所以“HALF DOZEN PUB ”应运而生。6年后,“半打”已经成为成都酒吧文化的象征之一,它是典型的川味酒吧,从服务员到顾客,一律诚挚热情,豪爽不羁。用酒吧自己的话说,“在半打可以感到阳光、温暖、执着、热忱、思念、灵感,想感受到的,你在半打都能得到。”

    望江楼

    成都的公园风格接近,如今武侯祠和杜甫草堂已经被人念的烂熟,望江楼却还常年人迹罕至。2元的门票,跟门里的大好景色,简直是鲜明对照。因为人少,倒保留了蓉城公园清幽的特色。

    望江楼公园坐落成都东门外锦江河畔,是为纪念唐代著名女诗人薛涛而建的。薛涛一生爱竹,所以后人在园内遍植竹子以表示对薛涛的敬意。公园布局精巧,题咏碑刻、匾联书画甚多,是极富四川风格的园林建筑群。

    “鸿”咖啡馆

    “鸿”咖啡馆在人民南路的酒吧一条街上,咖啡馆也卖酒,来的多是常客。这里似乎有种魔力,让你不自觉地一遍遍想往里钻。有段日子,我和朋友一到周末,就约在“鸿”聚会。“鸿”的店面不大,略显拥挤,但是有种让人心安的热闹,阴翳的寒冷冬夜,这里昏黄的灯光,零乱却致趣的布置,将寒风隔绝在温暖的天地之外。李黎

    

    

    

 
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