通常,香喷喷的白米饭总是希望在自己热气腾腾的时候让人们全部干掉,因为它们不愿成为剩饭而被遗弃。不过,有些米饭却不这样想,因为它们在冰箱里睡过一晚后可以被巧手的主人做成各式炒饭,不仅味道可口,而且扮相绝佳。于是,又一个灰姑娘的故事上演了。

凤梨炒饭
原料:菠萝,虾仁,青豆,葡萄干,腰果仁,鸡蛋,白饭。调料:盐,糖,葱花。
做法:
1.菠萝切丁,虾仁洗净控干水分;
2.鸡蛋炒散,盛出备用。
3.用油爆香葱花将虾仁青豆下锅煸炒然后加白饭翻炒。
4.倒入菠萝丁、葡萄干、腰果仁和调味料炒香即可。
GH点评:最风情的炒饭,不俗的用料,不俗的口味。 |