有一部城市电影叫《爱情麻辣烫》，说了5对男女组合的爱情故事，其中的具体情节已然模糊了，没办法，因为记忆只定格在了电影开始那盆热腾腾、香喷喷、美滋滋、辣乎乎的串串香上，大有“闻到串串香，神仙也跳墙”的感觉。谁也没想到这麻辣鲜烫的吃食把火锅变变样，把荤的、素的往竹签上一串，就串出了如今火热了十多年也没冷下来的串串香。

    以前成都的串串香以华兴街的摊点最出名，生意也最红火，而今走在成都大街小巷，随处可见大大小小的串串香铺子，红漆的矮饭桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把竹签就构成了成都特别的一景。玉林串串香这几年几乎开得到处都是，吸引着不少食客光顾。

    在拿菜的时候，吃客大都抓起一大把就走，实际上一毛钱一串的东西，在全国都少见；何况还可以耍尽过场，一会儿喊“掺茶！”一会儿喊“加汤！”一会儿喊“老板，再来5瓶啤酒！”……十几二十几块钱的一顿饭硬是要把瘦精精的小工跑断腿、跑断气一般，让平日里百般不如意的自己在串串香这里尝够上帝的味道，还可以在结账时粗声粗气地大吼：“老板，数签签！”

    攻略：只要是在成都，大街小巷都能寻到大小不一的“麻辣烫”店。大部分“麻辣烫”店的标志之一是小方登和小方桌皆为通红一色，标志之二是店里或靠墙或立门边巍为壮观的摆放串串的架子。

    去成都，最好的季节是春天，与之并列第一的是夏天、秋天和冬天。天热到成都避暑，天冷到成都滑雪，不冷不热的季节适合到成都喝茶。