好的鱼翅摆放盘中，盘底铺纱布。      

    猪瞟肉剁成肉糜码放在鱼翅上，加葱花姜片绍酒上笼蒸两小时取出，捡净葱姜肥瞟，滤去汤汁。      

    鲍鱼片开，切十字花，与发好的干杯，火腿片一起码放在鱼翅上。      

    看着乱七八糟的啊，大家不要心疼，美女在化妆室里都是这个样子的。

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