
这两天我的“老爷腰”没有找麻烦,就有点放肆起来,泡在电脑前的时间多了一些的缘故吧,居然又头痛欲裂起来了。老矣!俺现在,除了还很能饭(也因此就很能长胖)以外,好像啥都不能了
这几天的天气很怪,都五月了,还阴冷阴冷的。周日那天心血来潮,买了几小包香草的种子,央求猪头帮忙种上了,也不知道这样的冷天气下,一周是否能发芽?
六条红尾巴小鱼里,有一条鱼霸王脱颖而出,差不多是个头最小的那个,却追着其他大的胖鱼咬。不知道这个小东西最初是怎样发飙成功的。
猪头要吃汉堡包,让他别在外面买着吃,热量太高。结果,我做了,猪头吃了,不满意―――嫌我把牛肉末换成火鸡肉末不说,还往里面切了不少的芹菜和洋葱,“跟外面买的太不一样,肉饼里加了那多的菜,还叫肉饼么?!加那么多菜,还不如叫包子呢!”。觉得挺气的,这人真不识好歹。猪头也气,说“你得让人说实话啊!做得不对味儿就是不对味儿!”
做鱿鱼的时候,把做汉堡包剩下的芹菜洋葱火鸡肉末给塞到鱿鱼肚子里去了,然后用辣酱煮,味道不错,很下饭。
1)买来的小鱿鱼,我买的是已经清理过的了,所以就只是再冲洗一下。
2)小鱿鱼的脑袋已经被揪下来了,不合用,所以,就只用身体的部分了,脑袋那儿用来焖饭了。
3)把用芹菜末,洋葱末,料酒,生抽酱油,麻油等调料调好的肉馅儿塞进鱼肚子里去。
4)准备炖了,我用的是韩国辣酱,如图。密密麻麻的韩文,也不认识,反正知道是辣酱,也就买了,那个绿色的标记,表明是加了甜味儿的辣酱。
5)锅里放2匙辣酱,一点酱油,一碗水,烧热以后,把酿好的小鱿鱼放进去,煮。
6)偶尔翻一下锅,使受热入味均匀。汁水将尽,就是好了。
注:1)要是不能吃辣的,我想,用豆酱,面酱什么的来煮也应该不错。2)我往里面塞了太多的肉馅儿的缘故吧,结果,一入锅,鱿鱼一缩,肉馅儿就跑出来了一截儿啦。没什么看相,不过,味道不错,值得试试 |