编者按:传统12个小时的营业时间在商家手中前“拉”后“扯”,硬是“扯”出了“多余”的人气和生意——早市,这个最初只能算是小贩早起练摊儿的商业形态已成为市民商场消费的新形式,消费者尽管有点早起的倦意,但更多的是奋勇、快乐地拎回家的一点小惊喜。本报从今日起连续推出关注成都商场早市的系列报道,层层拨开早市的低价之谜。
昨日一大早,好又多新鸿店大门外就排起了一公里的长队,7时一到,早市大门便被热情的消费者“攻破”,而此前最忠实的消费者已经在大门外守候了两个小时。“扯”出一公里人气的是超市早市的小广告:“本档风暴商品散装鸡蛋,售价2.85元/500g,每天限量1000kg,每人每卡限购一袋,售完为止”。
·现场目击·
买便宜蛋清晨排长队
昨日上午8时30分,当记者赶到好又多新鸿店早市入口时,等待抢购鸡蛋的市民已排起了长龙,队伍足足有一公里长,从超市内延伸到店外的人行道上,排在最末的市民差不多站在十字路口。记者看到,排队的多是上了年纪的大爷、大妈。超市内,为维持现场秩序,超市专用手推车连成了50米的临时“警戒线”,由保安人员督阵。在购买点,八九个工作人员正忙碌着给鸡蛋打包,发到市民手中。每包鸡蛋的重量在两公斤左右。
一位60多岁的大爷说他七时就到超市排队了,当时场面之壮观,已经排到了另一条小街上,“我还不算早的,我们院里有位老大姐凌晨5点就来了”。记者看到,另一位老太太提着已经装了一袋鸡蛋的购物篮连说“划算”,颤巍巍地又加入了抢购的队列中。
据了解,目前成都市面上的鸡蛋价格一般每斤都在3.5元上下,好又多超市推出的每斤2.85元鸡蛋比市场价格便宜了0.60元,并且还将连续销售一周。按照超市推出的一人限购4斤算,消费者能获得比市场便宜2.4元的优惠。
·早市之谜·
鸡蛋“零利润”扯来人气
“我们肯定不会亏本儿。”好又多新鸿店负责人并不忌讳,鸡蛋保本儿卖,但每天1000公斤“零利润”鸡蛋给超市扯来的人气则尽收眼底。实际上,从今年年初推出早市以来,好又多每天都会推出一定数量的特价商品,按惯例不可少的是每天4种蔬菜、1个到2个肉类品种、1种鲜鱼,不仅限量限时供应还随着季节和市场的变化改变品种。昨日早市就有0.45元/斤的黄瓜、0.5元/斤的南瓜、0.8元/斤的胡萝卜等特价商品。
价格是早市杀手锏
好又多的负责人对记者称,价格已经成为早市商品的杀手锏,早市商品价格比一般市场价低5毛-1元,很受周边居住的家庭主妇和早起的老年人追捧。“我每天都来逛,每天都少不了要看一下早市商品,因为早市的东西最划算。”对消费者来说,早市已成为特价和实惠的代名词。
比其他商场早赚钱
商场还专门在超市大门一侧开辟了早市入口通道直通生鲜卖场,顾客抢购完鸡蛋时间尚早,卖场内的其他商品便成了他们的购买目标。因此,好又多负责人告诉记者,早市不仅“引”人,而且“留”人。可以肯定,在其他超市9时才迎来第一位顾客时,好又多的收银条已经汩汩吐了半小时。(完)(记者贾雨夕实习生刘毅谢辉) |