进入论坛讨论

    初到蓉城，朋友驱车带我去了酒店边的一家火锅馆：“重庆老火锅”。 我告诉朋友，在重庆吃过了太多火锅，味道很不错，不过过分的辛辣的确让我这个外地人有点望而生畏了。再说还拖着NICO这个吃惯了汉堡与西餐的加拿大老外，上次火锅完毕，他那个一泄千里的熊样至今仍然让我心有余悸。我建议去吃点成都闻名于世的小吃。

    成都“龙抄手”小吃店，装饰得古色古香，一小份一小份的食物让NICO这个西方人很为受用，特别是那一笼小龙包，竹编的蒸笼，精致的汤包让NICO激动外分，连称够中国，还不断地批评温哥华唐人街的包子太大，汤汁太少，我说那是广东人做的包子，他听后连说：“KONGDONG ，IT IS NOT TYPICAL CHINA”（早知道他如此喜欢汤包，我就应该在上海城皇庙的时候带他去吃那里的汤包，不过当时那如龙的长队着实让我吓了一跳。”

    至于抄手，NICO告诉我他觉得是另一类的饺子，不过样子实在长得可爱，这样的手工食品，在加拿大一定又是：HIGH PRICE了

    杜甫草堂四周的名居着实有些韵味，低矮平实但却干净整洁，房屋造型设计比较简单，甚至有些单一，但在细节处理上却很精致，在外墙色彩的运用及楼顶的设计上融入了大量的川西古八角楼的元素，给人感觉和谐统一且不奢华，我不禁设想，该区的规划者一定具有对现代城市规划理念和对巴蜀古文化的深厚理解。朋友介绍说，该区的规划全部围绕杜甫草堂这一文化主题展开，对于建筑物的高度，造型，色彩都作了严格的要求，尽管如此，我还是要说，成都不愧为是传统文化泛滥之地，毕竟象这种用现代理念规划出来的具有传统文化韵味的小区在中国并不多见，以周边的重庆为例，单看每一个小区的开发，重庆的小区要远胜过成都，有些小区甚至有几近奢华之嫌，不过在一个大区的整体风格的把握上，成都的规划者显然动了更多的脑子，对传统文化的继承上，成都要高过重庆很多。（希望看到这里重庆网友不要骂我。），身边的NICO显然很认同我的感觉，他说，走过了中国4个城市，成都是唯一一个让他停下来拍摄街边生活风情的城市，他说：“I AM SO GLAD ，I FIND THE ORDINARY DAY OF CHINESE PEOPLE IN THIS CITY."

    --我很高兴，在这个城市里，我找到了中国人平常的一天。

    朋友带我们顺道去了琴台路，古色古香的琴台路让NICO很是兴奋，照相机不挺地闪烁，钱包里的钞票为买纪念品也飞掉了不少，还特意买了一条刺有蜀绣的丝巾说是要送给NIYATA（他的日本女友），他说这里或许是个不仇日的地方。然后迅速要求我的朋友带他去体味一次中国式的浴足，还特意强调他不需要有特别服务的那一种。不过对于我这个中国人来说，对琴台路的好感要少于先前对民居的好感，在这条仿古街道中，周边小店面带给人的浓重的现代小商业气氛显得极为不和谐，而且道路的设计有些过窄，时不时车辆穿过，让在路中央雕塑前留影的我时不时感到有些害怕。我想起先前看过的一段评论，我想对成都的朋友来说，或许有点建设性意义：“所以故作姿态模仿纯中式古建筑或照搬某朝代“连街成巷”的模式，再加上本来就充满商业利益的“挣钱气氛”，这类建筑让人明显感觉显得粗糙、呆板、牵强附会。至于充满新奇的异国情调（欧式）古建筑风格在既不现代又无本土地域根基中，显得有些滑稽。其实，既便在异国本土建筑外观设计师们或开发商都不会轻易去模仿他们老祖宗的作品。”

    到了成都，是一定要去逛一逛春熙路的，就象到上海，我一定会去逛逛南京路一样，不过还好，成都人不会用一种歧视的口吻说：“只有外地人才会去逛春熙路，春熙路都被外地人搞差了。”春熙路口排着一条长长的人龙。人们争先围观一口井，据说从这口井可以看到法国蒙彼利埃市，NICO也忍不住上去凑凑热闹，手舞足蹈地还要硬拉着我也去看个究竟，我想这么多的人就算了吧，看着这个白人玩得够HIGH的样子，我顿时觉得，成都这座城市最大的特色与魅力所在，就是总能带给人快乐的情绪，放松的心情。说到春熙路，人虽然没有上海淮海路，重庆解放碑那样多得恐怖，但也算熙熙攘攘了，很多身着时尚的成都青年穿梭其中，给整条商业街带了许多年轻的活力。春熙路上的现代高楼并不是很多，咋一看下，略显土气，但是此起彼伏的叫卖声，颜色鲜明，大大小小的特色店面，让这里的商业气息一点也不逊色与其他城市的商业区。这不仅让我想起一个极能描述成都商业文化的短语：小商家，大商业。这一点，成都其实和意大利的米兰，加拿大的蒙特利尔倒有几分相似，并不注重用光鲜亮丽的高楼，买场来装饰门面，但其实又随处散发着一种时尚，鲜活的商业气息，我在想，如果店面的内部，外墙装饰更具特色，甚至店员的促销更具创意，那么成都春熙路兴许会成为中国别具一格，特点鲜明的商业街。后来走到成都装饰繁华现代的仁和春天，反倒少了这种特殊的感觉。

    成都春熙路上的哈根达斯店很为抢眼，而且店内几乎坐满了消费的顾客。吃惯了哈根达斯的NICO直说没想到，它在中国竟然这么受欢迎，在加拿大，是很少找到这样专门的品牌ICE CREAM ROOM的

    回想上海的新天地，重庆的酒吧街，象成都这样把高端休闲消费设施放在商业街正中心的还真少，我这时才理解了，成都人是真正地走到哪里就把休闲带到哪里，这恐怕也是很多外地人喜欢抑或是不能理解成都的原因所在吧，甚至是哈根达斯门前那一排醒目的：“谢绝棋牌”也在炫耀着成都这座城市带给人的轻松。

    NICO还是改不了他招蜂引蝶的习惯，很快就用几句极不标准的中文和路中一个卖沙冰的成都美眉搭起了讪。不过这次他的运气比在重庆好了很多，姑娘一句流利的：“HOW ARE YOU ，WELCOME TO CHENGDU”

    让NICO眉飞色舞，想起在解放碑，重庆女孩害羞跑开的场面，我真正体会到，其实成都人在本质深处比看似刚烈的重庆人更善于跟人打交道，更加外露，这种外露，善于宣传包装自己的个性也注定了在城市宣传上成都的确要胜过重庆一筹，其实无论宣传是否过火，成都人至少把自己城市的特色毫无保留地传达给了别人。用我自己的感受，到了成都，成都人会带你去了解这座城市，而在重庆，则要自己去体味城市。

    成都市内的景点确实很多，而且以文化景点居多，武侯祠，杜甫草堂，青羊宫，合江亭.......每一个景点都是成都人用来包装城市，提升城市品位的重要武器，对于我这个标准的中国人来说，都无时不被这种浓厚的川西文化所吸引，而对于NICO这样的老外来说，这种特殊的城市气质更是让他惊奇，赞叹不已，在后来的旅途中，NICO不只一次地告诉我，成都，是他这次中国之行中，感觉最中国的城市，旅游之余，这位老外竟然还学会了麻将，（而且手气很好，连连自摸），还宣称要把这个游戏发扬到加拿大，因为确实对提升智力有很大的好处。

    临离开成都，还是吃了一顿火锅，席间我忍不住问朋友，为什么成都到处都是重庆的火锅，朋友说：“重庆火锅把成都火锅抵惨了（打败了，是这个意思吧），重庆火锅价格便宜，而且味道变化快，花样多，现在的成都人都吃重庆火锅了。”，末了，还加了一句，“重庆老板很能吃苦，好多天天都守在店面，拉顾客，成都人都忙到耍去了。哪里有重庆人这么玩命。”当我忍不住谈到重庆的发展与变化时，这位朋友到是显得很平和，：“哎呀，重庆发展是快，但是永远不可能有成都这种味道，在重庆永远不可能活得象成都这么巴实（舒服），不说重庆，上海住起肯定都没有成都舒服。”一席话，我对成都，对成都人似乎有了更深的了解，

    在中国土地上，各地城市拼命开发的大潮流下，成都人仍旧惬意地享受着这种独有的平和生活，其实说成都人不思进取是有失偏颇的，准确的解释应该是天府文化确实扎根在了这个城市的每一个市民骨子里，成都人对文化的保护与近乎于顽固地热爱都是确确实实发自内心深处的，与300公里外重庆强势扩张的西化文化相比，成都传统的蜀文化来得更缠绵，但也更加根深蒂固。不断涌入到这个城市的外来文化都会迅速地被成都人变通，用为己用，迅速地融入到当地的文化海洋中。这样的城市可能永远也不会成为最霸气的城市，但却一定会是未来中国最有地方特色，最具文化底蕴的城市，如果说新周刊把成都评为第四城是有所抬高这座城市的综合竞争力的话，但至少在文化方面，成都真的是当之无愧的中国第四城，甚至是第三城。

    在这里，NICO也托我转达几句话给热情的成都朋友：“成都是一个很中国，很有东方情调的城市，是一座来了就不想离开的城市，我很喜欢，特别喜欢你们的小吃，当然还有你们的麻将。”（完）（新华网友：心底的中国，心底的华夏民族）

进入论坛讨论