干制食用菌、干竹笋是深受消费者喜爱的食品，但昨日省工商局公布的干杂品质量抽检结果却不乐观。经省工商局检测发现：这两类干杂品中甲醛、二氧化硫残留量超标严重。本次检测主要发现了三类主要问题：一是甲醛超标，如标称“重庆巴山通江银耳开发有限公司”生产的“巴山野生香菇”、标称“四川省广元市青川县野生植物食品厂”生产的“山客香菇” 等产品出现了这种情况；二是二氧化硫残留量（亚硫酸盐）超标严重，如标称“厦门市两岸情工贸有限公司”生产的“两岸情猴头菇”等产品都发现了类似问题；还有部分产品的水分超标，容易滋生微生物，影响到商品的稳定性。（完）（实习记者 王鑫）