“昨天我做了地道的成都回锅肉，我的日本雇主喜欢得不得了！”昨天（28日）上午，刚到北京一日本籍雇主家中从事家政服务的大学毕业生张红梅在电话中对记者说。几天前，与张红梅一同抵达北京的8个大学毕业生家政服务人员刚一下车，就被前来迎接的雇主接回家中，不过，这8个大学毕业生在来到北京前就被雇主选定了的，这些家庭清一色的全是家庭经济优越、文化层次高的高端家庭。“就目前来看，北京市的市民普遍认为，大学毕业生保姆还属于‘奢侈品’。”川妹子公司负责人宋瑞对记者说。

    试水 8大学毕业生探京城市场

    尽管之前有调查显示，北京许多家庭需要高素质家政人员提供服务，但这些家庭对大学毕业生家政服务人员普遍能开出的工资究竟是多少？这个问题将决定高端家政市场的开发程度以及能否吸引更多大学毕业生加入家政行业。因而，在第一期20名大学毕业生家政人员培训班结束后，被北京雇主提前预订的8名大学毕业生保姆两天前抵达北京。

    宋瑞告诉记者，抵达北京后，“定将引来很多雇主询问相关事宜或聘请大学生保姆，从而测出市场的水深水浅。”果然，在8个人到达北京后，先后有数十名北京雇主赶到川妹子北京分公司，这些家庭都是中高层次家庭，但当他们听说已经进入雇主家庭提供服务的8个大学毕业生的最高年薪达1.8万元，最低的也是1.5万元之后，大部分雇主都表示“请大学毕业生做家政是奢侈消费”。

　　定位 量身定做高素质保姆

    昨天(28日)，还在北京的宋瑞通过电话告诉记者，到川妹子北京分公司咨询的北京市民，虽然普遍认为请大学毕业生是“奢侈消费”，但仍有不到20%的雇主表示愿意接受大学毕业生的工资要求。但是，这些家庭对家政人员的希望值“几乎到了苛刻的地步”。宋瑞说，许多家庭要求大学毕业生保姆不仅能洗衣做饭，还要会开车、会家庭教育、会英语、会理财等等，“他们认为花了钱就要值得，但全才的要求几乎是不可能达到的。”在分公司负责人向这些雇主介绍已经上岗的大学毕业生各自的特长后，这些家庭很快接受了“根据自己家庭情况聘请特长家政”这个要求。

    据称，从前天到昨天上午，这些家庭绝大部分都给川妹子公司下了订单，要求“量身定做”家政服务人员。宋瑞告诉记者，就他们了解到的情况看，开发高端家政市场，输送高素质保姆，根据雇主家庭的实际需要情况量身培训大学毕业生，“至少从目前来看必须这么做。”

　　选择 刚上岗就有新职业招手

    昨天（28日），记者从川妹子公司了解到，8个大学毕业生的北京“试水”，使该公司两天来不断接到来自北京家庭的订单。公司一负责人说：“我们已经确立了‘以销定产’的输送新定位。”

    对川妹子公司来说，他们找到了人员输出的市场新定位，对正在北京从事家政的几个大学毕业生来说，他们刚一上岗就出现了新职业的选择希望。进入日本籍家庭服务的四川外语学院毕业生张红梅主要是给雇主家的孩子提供汉语和英语教育，外加做饭菜。她告诉记者，虽然自己目前从事家政行业，但不可能永远做家政，“通过几年锻炼后，我希望能谋求更好的职业。”她告诉记者，雇主是个外资公司负责人，“他对我说，孩子大了以后将不会再需要提供汉语和英语教育的家政，如果我在家政工作中体现出自己的才能，以后他将安排我进他的外资公司工作。”川妹子公司总经理宋瑞并不忌讳大学毕业生将家政作为跳板，他对记者说：“家政行业需要人才，其他行业也需要人才，只要大学毕业生能充分利用自己的才能，找到更好的工作，这也是我们的骄傲。”

    据悉，进入川妹子公司从事家政业的大学毕业生，除了少部分希望以此开拓自己的事业外，更多的是希望通过与高端家庭的接触寻找到理想的工作，如今，希望正在向现实一步步靠近。（记者 邓晓洪）