近日，上海和香港等地连续发生多宝鱼及桂花鱼被检出禁用渔药残留事件，引起了相关部门的高度重视。12月6日成都市食安办通报了成都对问题多宝鱼和桂花鱼的查处情况。按照要求，目前成都多宝鱼和检查出有问题的桂花鱼已暂停销售，而卖桂花鱼的单位提供售卖产品的合格证后可以继续销售。

    据悉，早在11月19日成都市水务局就对部分超市和市场销售的多宝鱼进行了抽检，部分样品被检出含有禁用渔药残留。经调查，成都销售的多宝鱼全部来自外地。目前有关部门分别发出紧急通知，要求全市各大卖场和餐饮消费环节暂停销售多宝鱼，同时在全市范围内展开对多宝鱼等水产品的质量检测和水产投入品检查，对发现有违法销售不合格水产品的经营者和使用违禁药物的水产养殖单位和个人依法查处。

    而在11月29日，市水务局组织在成都市养殖基地、超市和批发市场上抽取了十个桂花鱼样本进行检测，三个不合格样品均来自外地，而本地样品并未检出违禁渔药残留，抽检合格率为100%。因此，市食安办决定不对所有桂花鱼采取停止销售措施，由市工商局责令检出含有违禁渔药残留的产品下柜，要求各大型商场、超市、水产品批发市场严格实行索证索票制度，并必须提供水产品病疫检测合格报告和产地证明；市卫生局在消费环节对餐饮单位、食堂使用桂花鱼的情况进行督查，要求落实索证索票、进货检查等制度。

    有合格证的桂花鱼可以卖，那么合格证怎样领取，市民又该如何辨别呢？对此记者采访了成都市水生动物检疫检验站副站长曹成易。曹成易表示，该站在11月中旬对全市十四个区市县的十六个水产养殖基地的十七种、四十多个水产品样本进行药残检验，没有发现药残超标情况，“所以，成都水产品可以放心消费。”

    “现在，成都检疫水产品时实施的是即时申报即时办理，也就是马上申报马上就可以进行检验了。”曹成易介绍，水产品检疫实行的是申报审核制。按照法律要求，货主需提前三天向产地所在的水生动物检疫机关报检，由该机关水生动物检疫员依照检疫程序进行检疫。因此，市民可以通过查看水产品的检疫合格证明，方便地判断是否购买。（完）(记者 盛利)