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《罗泉散记》

    罗泉古镇上有许多可口的美味。蔬菜都是新鲜的,从菜地里摘下来还带着露珠,随意炒出一盘清香的素菜,让你尝到城市里没有的爽口。最有名的就是豆腐了,罗泉的豆腐细白嫩软,嫩的吹可即散。因用当地的胆(卤)水点豆花,所以罗泉的豆花口感清香,没有碱水的味道。罗泉的豆腐做法多样,有煎,炒,油炸,烧,煮等等,吃法随客人喜好。另外资中球溪河的土鲢鱼是这一代很有名的美味佳肴,值得一尝。

    我们在镇上的招待站(以前的公社食堂)品尝了美味的豆腐筵。虽然就餐的环境不能同城市里的大餐馆相比,但是豆腐的美味会让你忘掉环境的简陋。

    罗泉古镇上有招待所可提供住宿,不过条件在我们看来很一般,所以我们晚上驾车返回资中城内住宿。住在粮食局招待所,虽然说是内部招待所,但是条件非常不错,环境安全,卫生干净,24小时热水,标间90元,单人间也是这个价。招待所出门就是中心繁华商业街,对门小巷内有许多当地特色美味小吃可供你解馋。 (完)(编辑:唐艺铭    来源:四川在线论坛)