一路行摄，一路畅游。让人愉悦的，不仅仅是盛开繁花，美丽景致，还有一路上数不尽的美食。通常，一家餐厅好不好，在于它有没有几道给人留下印象深刻的菜。如果吃完之后再也想不起吃了什么的话，那就不算成功的餐厅，自然“回头”客也就少了。这个春天，这个周末，在出城赏花晒太阳的路上，顺着他们的美食记忆去饱饱口福吧！

    王海波：因为一盘豆腐丝记住一个镇

    有一次从华阳到龙泉去看桃花，从麓山大道朝东边前行，看到路边餐馆门口密密麻麻地停着各种小车。都说门前车多的餐厅味道绝对不差，所以我们决定在这里吃完午饭再去龙泉。

    找了一家门口有个停车场的餐馆，服务员说本店点击率最高的特色菜是豆腐丝、肝腰合炒。我们点了这些招牌菜，豆腐丝还专门要了红白两种味道。上菜很快，豆腐丝端上来像凉菜一样，但服务员却说 “注意烫”。我没在意她的忠告，心急地吃了一口白味豆腐丝，烫得直叫唤。后来才知道豆腐丝面上有一层油，看不到冒热气但实际上很烫，据说这欺骗了很多人。不过烫过之后再吃，味道更好了，更能感受到豆腐丝的原味。可能就是这次经历让我印象深刻吧，后来我每次经过都要在这儿吃，也记住了这个镇的招牌——柏合豆腐丝。今年再去看桃花也会专门到柏合镇，再尝尝“骗人”的豆腐丝。

    刘栩：因为一根馒头记住一条路

    在国色天乡乐园耍完出来，温江的朋友说带我去吃农家乐。他说的那个月圆霖农家乐却从来没去过。车子转来转去，从立交桥下穿过、在乡间小路上走了几百米，拐进一个院子，里头像苏州园林一样，竹林和民居相配搭，让人豁然开朗。

    朋友熟练地点了几个菜，看来是老顾客了。他介绍说其他地方的馒头都是圆的，而这里的馒头是长条的。形状与众不同，口感也完全不像超市买的机制馒头，像小时候吃的那种，很扎实。我一边细嚼慢咽回忆童年，一边又忍不住要多吃几口，结果一口气吃掉四根。接着再喝了碗白果炖鸡汤，吃几块凉拌猪蹄，这顿饭至今还印象深刻。走的时候我专门记了这条路，希望下次有机会再去。

　　苏娅：因为一截香肠记住一家人

    有一次偶然在都江堰江边古街上发现一家家庭茶馆，一楼摆的麻将桌，二楼是主人的房间，三楼露台则可以喝茶晒太阳。在三楼喝茶，看到老两口为打麻将的客人准备晚餐，馋得要命，于是让他们把每样菜都分了一小碟出来当作我们的晚餐。全是腊肉、香肠、拌青笋这些家常菜。都江堰的腊肉可是出了名的，果然好吃。吃完又让阿姨加了一截香肠，开心得直到星星出来才离开。

    后来还去过几次，有时是去青城山爬山，有时是去都江堰景区，凡是在那个方向，都会专门跑过来，在院子里晒太阳、喝茶、看书，然后吃他们准备的家常菜。 （记者郑婷）