“菜箱里咋放这么多矿泉水瓶子嘛，还得买这些注水菜哦？”昨日一大早，一位南充市民打来热线电话，称他在农贸市场发现一件怪事，菜贩子进货的菜箱里有“猫腻”，一个菜箱居然放有4瓶矿泉水，无形中加重了普通消费者的负担。菜箱里有“猫腻”到底从何而来，记者在南充多个市场展开调查。

    好霉哦！这箱菜有4瓶矿泉水

    “好霉哦！这箱茄子装了4瓶矿泉水”。清晨7时过，在南充第三人民市场卖菜的刘大姐又开始忙碌一天的生意了，刚从桑园坝菜市进菜回来，她麻利地拆箱，将茄子一个个地摆上菜摊。“今天可能连饭钱都挣不回来了，运气不好，遇上这么多水瓶子”，刘大姐说。

    “丝瓜咋就要卖四块钱一斤哦，网上公布批发价只要二块五，你们赚得也太多了嘛！”有人对她的菜价提出质疑，其实根本就不是那么回事。”刘大姐抱出一个个巨大的矿泉水瓶子向顾客展示。“菜箱里这些东西都要算成钱啊！”

    菜贩账本：一箱菜赚了10元

    “你看，这瓶水两斤半，再看这瓶四斤。”在南充第一人民市场，一位姓赵的卖菜的老板抱出一大堆矿泉水瓶称给记者看。他说，这些装满了水的矿泉水瓶，全是他从买来的蔬菜箱里找到的。据老赵介绍，他们从批发商那里购来的新鲜蔬菜箱里大多放有这种装满水的矿泉水瓶，还有大堆大堆的湿报纸、水泥板、冰块等增加重量的东西。

    离桑园坝批发市场步行不到十分钟的表方街菜市里，宋大姐将刚购进的一整箱茄子打开，取出里面所有的“附带物品”：4瓶矿泉水、湿报纸还有水泥板等物品，用秤一称，足足13斤。茄子批发价格3元/斤，买一箱50斤总计花费150元；零售卖4元/斤，除去附带物品10斤，可以卖出160元。销售一箱茄子利润10元，每斤才赚到2角钱。“这根本不够饭菜和摊位费！生意都做不走”。

    行业规则：菜里有这些很正常？

    “这些水啊、湿报纸啊都是用来给蔬菜保鲜用的。”昨日下午，记者来到南充最大的蔬菜批发市场、桑园坝大市场，做了5年蔬菜批发的黄老板告诉记者。据他透露，在新鲜蔬菜中放水保鲜是长期以来就有的事情，业内人士都很清楚，是一个“潜规则”。一些菜贩向记者反映，一般一个蔬菜箱里都放了6瓶水，最多的放了8瓶重达13斤。在菜箱里放冰块、湿报纸更是屡见不鲜的事。一些地方还将菜箱中的隔离纸用水泥刷了一遍，单单纸片就有3斤重。

    记者就此向有关专家请教，专家表示，用水或冰水在理论上是能够给蔬菜保湿保鲜的，但需要科学的方法和喷水装置、冷库等各种机械装置一起配合才能达到。单单在蔬菜箱里放两瓶冰矿泉水起不到任何保湿保鲜作用。

    水货来源：不知哪儿装的水？

    “明明知道菜箱里有这些东西，但我们没法拆封，只有一件件地拿，运气不好水就多”，第三市场一位菜贩向记者诉苦。这些“水货”到底从哪来的？多家菜市的零售商贩均表示是从菜园坝批发进的货。而桑园坝批发商同样叫苦：“这些都是‘外货’才会装的，‘外货’层层转运，我们也不知道是在什么地方装的水”。（唐晓琳 记者苏定伟）