您现在的位置:首页 > 美食首页 > 正文
协奏曲:一家感动我的西餐厅
http://www.sc.xinhuanet.com    2008年04月09日    来源:天涯论坛
 

    于是,我们的菜单如下:酪梨猪排配油封五花肉、法式铁板烤鱼以及一份法式田螺和两份甜点。

    至于配下来的菜单(不另外收费)的如下:

    1、先上了一人一份马铃薯培根浓汤(味道好好好好~~~)。

    2、然后是一份蔬菜沙拉——特别值得注意的是,主厨老板特别不推荐不营养的东西,所以最BS什么千岛酱之类的东西(虽然我觉得还是比较好吃),他做的沙拉都是自己调的汁,酸酸的,很清淡但是很爽口,份量不多,但是我觉得足够了。

    3、然后上的是奶酪烤的田螺,田螺是从美国进口的(老板娘说不敢买市场上卖的田螺啊),周围的奶酪被烤得很脆,味道咸香咸香的,服务员还送了两片面包,用来沾着奶酪吃,香,吧唧吧唧香~

    4,主食在我们和老板娘聊了很半天之后终于到了,主食做的时间比较长一些,味道就不说了,好吃得不得了,怎么说那,就是吃到嘴里,你觉得没有哪一种味道是“异味”的那种好吃(偶不是美食家,所以我觉得好吃的东西除了“好吃”就是“爽”,“爽”一般都是火锅串串干锅之类的,“好吃”就是除了火锅串串干锅以外的好吃的,第一次要形容西餐好吃,还真不知道该怎么形容啊!)特别值得说的是酪梨这个东西,东西就是半只梨,酪梨是台湾的特产,这半只酪梨是用法国红酒 “拉斐””煮出来的,这家餐厅用的“拉斐”虽然不是年度酒,但是也还是八百多一瓶的呀!就为了几只酪梨呀!

    5、餐后甜点是芒果蛋糕和提拉米苏,老板娘特意放了两只小小的用杏仁粉做的小饼干和一人一小份水果。提拉米苏是我们吃过的最好吃的提拉米苏,入口之后软糯糯的,朗姆酒的味道和咖啡粉的香味酒弥漫出来,真是,我们吃过最好吃的提拉米苏!

 
 
编辑:小愚  页面功能 ; 【发表评论】 【字体:  】 【打印】 【关闭
锦城轩美食记
刀叉的童话世界
冰雪皇后的诱惑
添福华阁餐厅