B　压力

    食品卫生四季豆土豆不敢买

    马建飞称，为了保障3万名师生的生活，保障食品安全，学校共设立了总后勤处、校区后勤处、后勤监察、卫生监督、采购员、过秤员、炊事班等后勤岗位，后勤人员总数达400多人。“每周开会确定各校区本周采购的食物品种、数量，采购回来的食物要经过5道关口才能进入食堂。学生中还有几百名卫生监督员，食堂饭菜的数量、质量全部依靠学生打分评价。”马建飞认为，这样的体制可以最大限度地保持后勤部门的质量标准，避免因利益驱使导致食物品质降低。

    为了最大限度避免风险，学校食堂对四季豆、土豆等“高风险”食物往往敬而远之。

    合江县教育局职成教股负责人表示，少岷职校的食品卫生安全是教育局最大的工作压力之一，“我最担心的就是少岷职校的食品卫生安全问题。”

    后勤采购 减少环节保安全

    合江县农业局蔬菜甜橙办公室农艺师谈远奎认为，发挥农村专业合作社作用，组织县城近郊菜农为少岷职校建立固定的蔬菜种植供应基地，减少供应的中间环节，才能确保3万学子能够吃到真正无害的蔬菜。食品药品监督管理部门和工商部门认为，学校后勤食品采购应该遵循尽量减少中间环节原则，尤其应该避免从个体供应商手中采购食物原料。最好的办法是能够直接从粮油加工生产厂家、菜农和定点屠宰场直接采购，既可降低成本，又能够从源头上得到保障。

　　交通治安 夜里放假周末错开耍

    少岷职校的学生来自于川滇黔渝桂湘鄂，还有山东、内蒙古等地，人数最多的是临近的贵州和云南两省贫困山区学生。如此众多的外地学子聚集在一个只有几万人的县城里，给县城带来商机的同时也形成巨大的压力。

    每到放假前夕，整个合江县的相关部门都会高度紧张起来。县委、县政府出面协调，由交通部门组织车辆运送离校学生。放假那天，300多辆来自本地和外地的大客车源源不断地开进校园，学生分地区组织起来，按照事先发下的号签依序登车。为了避免给县城交通带来影响，整个过程都在夜间进行。经过整整一夜的忙碌，学生们相继离开校园。

    几乎占县城人口一半的学生如果在周末蜂拥上街，肯定会给县城的治安、交通造成巨大的压力。为了避免这种现象，少岷职校不得不错开周末，在每周四休息。即便如此，少岷职校的“周末”也会让当地警方如临大敌。星期四这天，所有警力全部上岗，交警纷纷上街，商场喜气洋洋。“我们基本上就指望这一天的生意，其余时间都在等。”