成都市伏季水果鉴评会昨日举行,龙泉“皮球桃”在桃类鉴评中夺魁
“这么多水果,今天有口福了。”昨日上午9时,龙泉驿区国际农产品物流中心水果区展厅,和儿子一大早从成都市区赶来的张婆婆一进门就满脸堆笑。望着桌上堆满了皮球桃、布朗李、巨峰葡萄、丰水梨等各式各样的特色水果,让牙齿不好的张婆婆乐开了坏。
昨日,在龙泉驿区举行的“成都市伏季水果鉴评会”上,不仅有来自省、市及部分区县的8名品果专家对龙泉等4个区县参评的67个品种水果进行现场鉴评,还吸引了数百名市民争相大饱口福。此活动,拉开了龙泉每年一度的“伏季水果品尝果”活动的序幕。
奇 一个桃子皮球大
龙泉的桃子被称为“天下第一桃”。
黄白色果皮上,泛出大片红晕,一个个足有8两重的龙泉皮球桃摆放在龙泉展台区。张婆婆伸手摸了摸眼前的“大皮球”,“这桃子长得真好。”前挪两步,黑里透红的巨峰葡萄、巴掌都握不住的丰水梨……沿着展柜整齐摆放了一排。张婆婆两眼盯着水果,走到品果区,抄起一根牙签插进一瓣皮球桃上,张嘴咬下黄白色的果肉。“这桃子真脆,确实是名桃啊。”小口咬着“皮球”,婆婆眼睛不停打转。10分钟时间,张婆婆把品果区的桃子、葡萄、李、梨尝了个遍。
除了张婆婆外,不少“三口之家”也集体出动,先由父母品尝,然后按孩子的喜好,插上几根牙签,让孩子双手“选果”。
在龙泉展台的另一侧,一家公司展示了他们出口的皮球桃,精装的礼盒内,每个桃子都用保鲜膜紧裹着,该公司负责人告诉记者,在龙泉市价约每斤5元的这种皮球桃,到了新加坡后每斤价格将达到10元以上。
新 “黑苹果”原是李子
展厅共设4个展台,分别来自龙泉驿区、青白江区、双流县和金堂县。由于龙泉桃子享誉全国,再加上东道主的优势,龙泉伏季水果展台引来了多半的与会者和市民。
在龙泉展台上,成都黑金果业有限公司的品种让人眼前一“黑”:除了皮球桃外,其它四五样水果都清一色呈黑色。“我们‘黑金’,‘黑’就是特色。”总经理唐蓉摊开手,一一介绍水果的“黑”。其中足有苹果大的“澳洲一号”李子和形状颇似芒果的“西梅”让人顿觉眼前“一片漆黑”。原来“澳洲一号”就是远近闻名的布朗李。据了解,布朗李是美国商业化栽培品种之一,品种有黑琥珀、密思、黑美丽等。
“布朗李和西梅都是我们特色的品种,刚刚还有个新加坡的客商和我谈了很久。”唐蓉说,该公司水果在成都市几个大型超市都有销售,每年销往香港、广东等地就有数千吨。
乐 龙泉桃李双双夺冠
在市民品果的同时,8位品果专家正对来至成都市4个区县参评的67个品种水果进行逐个品尝。一间30多平米的房间内,桌面上摆满了各种不同品种的水果。桃、李、梨、葡萄和西瓜5个大类中,共有67个小品种参与鉴评。其中,桃类就有27个样品,占去了一大半面积。
专家除了对样品一一品尝外,还要按果重、色泽、果心大小、肉质、香气、果汁、风味等10个方面进行综合打分,最终将分数汇总。经过专家的慎重评选后,龙泉万亩观光果园的皮球桃和成都桃工程技术研究中心的“北京15号”桃子在27个样品中并列第一,这两类桃子也都是龙泉的特色桃。
“整体看,龙泉的桃子肉质好,口感佳,市场上销路就肯定好。”此次鉴评会主评审、省农科院园艺研究所所长、研究员江国良说。“龙泉是成都伏季水果主产区,龙泉桃子正在向优质方向发展,在全国范围完全可以进入超级市场。”随后的鉴评中,龙泉的李果也荣获李种类的最高分。
龙泉每年一度的伏季水果品果尝果活动,由入夏开始一直至10月,期间的各种水果每年都会吸引
|