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四月桑葚是个宝 可养心益智

2017-04-27 17:06
来源: 成都晚报
责任编辑:张维

  当下4月,如果说最宝贵的水果是啥?应该非桑葚莫属。桑葚子既可入药,又可入食,是养心益智、滋补强壮的佳果。现在我们就来看看桑葚的作用有哪些吧。

  对头发好。从中医角度来说,桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

  对眼睛好。深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表,花青素具有强抗氧化作用,尤其对眼部的微循环有好处。因此,适当吃些桑葚对眼睛有好处,趁着季节可以买点给孩子吃。

  对肠胃好。经常食用桑葚可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,因此,消化不良和失眠者可以适当多吃。

  对血管好。有心血管疾病的人不要错过这个季节,可以多吃桑葚,因为其中的脂肪酸,可防止血管硬化,鞣酸、苹果酸等营养物质也有益血管健康。

  对免疫力好。桑葚营养丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明,桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。(中华医学会、中国营养学会会员 韩海军)

责任编辑:张维
来源:成都晚报
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