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小镇百科@洛带|舌尖上的洛带:艾蒿馍馍

2017-05-19 18:34
来源: 新华网
责任编辑:张维

  一走进洛带古镇,就会看见一群人周在路边的一个小摊上,这是干嘛呢?只见一位老人在做馍馍。你一定会想,这做馍馍的有什么好稀奇的。可是,这馍馍可是洛带古镇的一大特色,名字叫做艾蒿馍馍。艾蒿也叫清明菜,也就是在清明时节客人要吃的一种菜。他们把采集来的艾蒿切成小节,和面粉搅拌在一起,用油进行煎炸,就制作成了这样的一个特色小吃艾蒿馍馍。

  你也许以为在景区里面艾蒿馍馍价格一定价格会有所高涨。其实,在洛带古镇,这样的艾蒿馍馍只卖1元钱。在古镇的小街上,你随处可以见到这样的小摊,朴实的人们卖着他们的特色美食。借助一个很小的美食,就可以更一步接近这古镇,这古镇的风情。 

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