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凉山会东:端午节2000余人吃起了“坝坝宴”

2017-06-01 16:08
来源: 新华网
责任编辑:郑玮

  坝坝宴现场。

  端午节当天,来自攀枝花、西昌等地的2000多名游客齐聚凉山州会东县“坝坝宴”,场面堪称壮观。

  千人共享端午药膳宴

  5月30日下午5时30分,会东县城宝利国际香江小广场已经摆满了红彤彤的圆桌,一溜圆桌顺河而上,酷似一条长龙。药根拌鸡、鸿运大丰收、药根炖腊肉、粽香红烧肉……飘香的200余桌药膳座无虚席,场面极为壮观,路过的行人纷纷举起手机,拍下这震撼的场面。

  “这是会东县举办的首次端午药膳宴,没想到大家都这么热情。”会东县餐饮协会负责人丁发培说。此次端午药膳宴,来自攀枝花、西昌等地的游客充当了主力军,在200多桌“吃货”当中,他们占了近半。

  “现在生活水平提高了,很多时候‘吃’并不在于‘吃’本身,而是一种感觉,一种氛围。”来自成都的游客谭石龙说,在网上看到会东要举办端午药膳便毫不犹豫地预订了。前几天,中国·会东首届金沙江文化旅游节开幕,他就和家人好友来会东“凑热闹”,不仅看得过瘾,玩得痛快,还吃得开心。

  “百草药会”现场。

  举家游购“百草药会”

  会东人过端午节一直有吃药膳的习俗。他们通常会从市场上买回药根,与土鸡、老火腿、腊猪蹄等食材搭配,慢火炖煮,再与亲朋好友共品,共庆端午。

  今年端午,为了规范市容市貌,方便市民购买,会东特意将“百草药会”搬到了蜀锦路。在绿荫下,这些功效不同的草根散发着山野气息,从街头摆到街尾。人们精挑细选,讨价还价,热闹程度不亚于办年货。

  近年来,会东一直在大力发展乡村旅游,积极探索,将会东独特的金沙江文化与旅游相结合,打造自己的旅游品牌,中国·会东首届金沙江文化旅游节就是不断探索的结果。此次的端午药膳宴、百草药会均是中国·会东首届金沙江文化旅游节的子活动。据悉,本次文化旅游节将持续到6月5日,农特产品展销、金沙江奇石展等活动仍在持续吸引游客前往。(唐倩)

责任编辑:郑玮
来源:新华网
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