四川话百科:有一种职业叫“锅儿匠”

新华网百科四川
2017-11-28 18:23

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  “锅儿匠”炒菜最好吃。

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  锅儿匠【gō ér jiàng】

  词释义

  “锅儿匠”,指掌勺厨师,是旧时川西坝子对厨师的习惯称呼,带有些戏谑意味。

  造个句

  好锅儿匠和好服务员打配合,让这家店常年在食客中保持着高评价。

  川话“连连看”

  四川人喜欢用“XX匠”来形容从事某种职业的人。除了“锅儿匠”,还有个词叫“花儿匠”,指的是以种花为职业的人或者以扎制祭祀用的纸人、纸花为业的人;而“教书匠”就是老师。

  不过,“编编匠”可不是指从事编织的手工艺人,而是指用哄骗手段骗取钱财的人。

  “实力”运用

  工作繁忙,还莫得额外补贴,英国王室锅儿匠们不干啦!

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责任编辑:杜雨洲
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