“郫县豆瓣+”系列新品亮相中国国际餐饮交易博览会

2018-06-26 15:24

  新华网成都6月26日电(钱泓睿)6月26日,第三届厨师艺术节及2018中国国际餐饮交易博览会在北京中国国际展览中心开幕,众多餐饮企业、食品企业、专业厨师和观众共赴一场美食盛宴。四川省郫县豆瓣股份有限公司作为川菜之魂郫县豆瓣的行业龙头和中国非物质文化遗产传承企业出席节会,并在现场召开新品发布会,推出“郫县豆瓣+”创新产品新成员——“豆瓣牛肉酱”系列、“豆瓣蘸粉”、“蘑范生”。

  发布会现场

  据介绍,此次发布的新产品是四川省郫县豆瓣股份有限公司在“郫县豆瓣+”的产品提升战略背景下,充分发挥“鹃城牌”郫县豆瓣独有的酱酯香味,开发出的适应现代消费需求的系列衍生产品。“我们希望通过扩大产品品类,不断提升产品形象和附加值,探索一条涵盖‘厨房’‘餐桌’‘即食休闲’的产品体系,建立起适应企业的独有发展模式。”该公司相关负责人表示。

  四川省郫县豆瓣股份有限公司积极借助2018中国国际餐饮交易博览会舞台,展示“鹃城牌”品牌形象,提高品牌影响力,通过与世界中餐业联合会的紧密合作,进一步加深双方战略合作关系。发布会现场,“鹃城牌”豆瓣蘸粉同步发布京东众筹活动,众筹期间最高将实现“豆瓣蘸粉”新产品100万元的众筹目标。

  在消费习惯的不断更迭和冲击下,品类的创新是可持续发展的核心战斗力。四川省郫县豆瓣股份有限公司相关负责人表示,“鹃城牌”将坚持走创新发展道路,精准抓住年轻市场的消费需求,相继推出即食休闲系列产品,充实产品品类,填充市场空白,不断提高郫县豆瓣工业产值和附加值,促进豆瓣产业链的延伸发展。同时,将不断结合自身产品特点和优势,研发出更多符合市场需求的“郫县豆瓣+”新品,在坚守传承的同时不断创新,助推公司跨越式发展。

责任编辑:张维
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