野果子变身“网红”水果 乐山市沙湾区乡村振兴致富新经

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2020-12-20 14:08

  

  村民正在采摘红果参

  “市场价60块一斤!”乐山沙湾区太平镇罗一村的临时党支部书记何德强激动地搬来一箱果子介绍,这种果子名叫“红果参”,生长于海拔1500米以下的林中、灌丛中以及草地中。在太平镇,当地农民一直认为它是田间地头的野果。近几年,沙湾区太平镇罗一村因地制宜,把这种藏在山间碎石里的野果子变为了当地助农增收的特色产业。

  “我十几岁在山上放牛的时候就认识了这个野果子,当时我们把它作为水果来吃”,何德强说,罗一村以前的产业主要都是以桃子、李子等水果为主,为了进一步拓宽村民的增收渠道,全村一直在寻找适合种植的新品种水果。前两年,何德强偶然间了解到,这个外形长得像蓝莓的野果子,又叫红果参,是一种食用价值和药用价值都很高的中药材。果实味甜,可以直接食用;叶、根经加工后可以入药,有补虚益气、祛痰止痛的功效。由于它的原花青素含量较高,花青素含量是蓝莓的两倍,在沿海地区更是被当作“网红水果”来销售,出现了供不应求的情况。

  考虑到红果参在全国规模人工种植的还很少,罗一村决定把种植红果参作为特色产业来发展,“2019年,我们先试种了十亩”。“红果参有两个生长特性,一是喜欢阴,第二个是它不能在积水的地方种植”,何德强介绍,结合它的生长特性,罗一村通过“林下种植”的方式,将首批试种的红果参全部种在了600亩的桃子树下。首批试种的十亩获得了成功,让全村信心大增。为抢抓红果参市场,今年,罗一村利用中省财政扶持资金和村集体出资,投入100多万元,把红果参的种植面积扩大到了三百亩,“今年初投产,每亩地产量可以达到150斤”,获得丰收的同时,供不应求的市场让罗一村不愁销路,“来自成都、广东、杭州等地的订单络绎不绝。现在我们初步的价格是每斤60元左右,每亩产值就是9000元。”

  红果参销售的“火爆”,也让罗一村在接下来的发展中有了更多的打算。随着红果参产量的增加,罗一村计划重点拓展村上的特色产品,把红果参深加工,将果酒饮料推向市场。同时,依托红果参的种植,发展观光农业。本月底,罗一村还将举行丰富多彩的红果参“采摘节”,迈出农旅融合的第一步。(吴俊璋、冯丹远 )

编辑:蒋燕
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